有些人在快餐店用紙杯喝完冷飲,又會去免費續(xù)杯裝熱飲,而事實上,經(jīng)常這樣做對人的健康危害很大,甚至有可能造成中毒。
冷飲紙杯的表面要經(jīng)過噴蠟或浸蠟處理,在0℃—5℃之間時,這種蠟是非常安全的,但如果用來裝熱飲,只要水的溫度超過62℃,蠟就熔化,紙杯會吸水變形。熔化的石蠟雜質(zhì)含量高,特別是它里面含有的多環(huán)芳烴有機化合物是種可能致癌的物質(zhì),隨飲料進入人體,會危害人的健康。而熱飲紙杯的表面會黏貼一層特殊薄膜,不僅耐熱性好,而且無毒無害。
因此,建議大家將紙杯分類使用。不要用冷飲紙杯盛裝熱飲,尤其不要放在微波爐里加熱。
此外,由于石蠟易熔解于油,因此不要用涂有石蠟的冷飲杯盛放油性食物。紙杯應貯存在通風、陰涼、干燥及無污染的空間內(nèi),貯存期從生產(chǎn)日期起不要超過兩年.
當然,目前國內(nèi)市場上的紙杯多為冷熱兩用紙杯。這種紙杯可以盛放冷水,也可以盛放熱水.